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供應鏈警訊!馬來西亞豬肉產量崩跌,恐加劇對進口依賴

根據《當今大馬》、《東方日報》及新加坡《聯合早報》之報導,非洲豬瘟(ASF)疫情持續重創東南亞養豬產業,馬來西亞豬肉供應鏈面臨嚴峻挑戰。根據馬來西亞農糧部最新公布的數據,2024年至2025年間,全國註冊的養豬場數量與豬肉產量均出現雙位數的驚人跌幅,突顯該國日益依賴進口豬肉以滿足國內市場需求,恐將對民生物價造成進一步壓力。

示意圖,圖取自pexels圖庫。
示意圖,圖取自pexels圖庫。

根據農糧部向國會提交的書面答覆,全國營運中的養豬場數量從2024年的435家,大幅減少至2025年的338家,降幅高達22.3%。在養豬場數量銳減的衝擊下,本地豬肉產量也隨之急遽萎縮。數據顯示,2024年的豬肉總產量為13萬6506.3公噸,但預計到2025年,產量將下挫15.5%,僅剩11萬5283.7公噸,供應缺口顯著擴大。

農糧部在報告中明確指出,自從非洲豬瘟疫情爆發以來,國內的豬肉供應鏈便持續承受巨大壓力,疫情是導致本次產量崩跌的主因。面對供應警訊,農糧部部長莫哈末沙布(Mohamad Sabu)表示,政府將與相關單位密切合作,持續監控國內的豬肉供應狀況,確保市場供應充足且穩定。

莫哈末沙布補充說明,旗下的獸醫局(Veterinary Services Department)將持續監督全國豬肉的生產表現,包括密切追蹤註冊養豬場的數量、個別的生產能力、非洲豬瘟等重大疾病的風險管控,以及市場的供需動態,旨在穩定本地市場,避免價格劇烈波動影響民生。然而,產量的急劇下滑已是不爭事實,未來如何填補供應缺口,以及進口豬肉對市場價格的影響,將是馬來西亞政府面臨的重要課題。

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